重慶辛麻道老火鍋-九宮格火鍋-重慶火鍋加盟|重慶火鍋店加盟十大特色品牌
 
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鍋底特色
BOTTOM CHARACTERISTICS

一、原材料

辛麻道重慶火鍋,原材料非常少,但是味道卻非常棒

主要的原材料有,辣椒、花椒、牛油、豆瓣、豆母子、蔥薑蒜等。

ag亚游集团鍋,印證了一句話,良心用好料,還原老味道。


二、炒製方式

1、精煉牛油入鍋,用蔥薑蒜去除膻味

2、加入糍粑辣椒、花椒、豆瓣、豆母子

3、精炒12小時,再小火炒製6小時,一共6道工序。

辛麻道重慶火鍋   |   味道不好  當場砸鍋

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重慶小辣人餐飲文化有限公司是重慶一家專業研發和經營本土老火鍋的餐飲企業。ag亚游集团鍋是小辣人餐飲文化有限公司打造的一個火鍋品牌,公司以碼頭文化為背景、以發揚老火鍋為已任。誠信、團結、奉獻、創新的精神是公司的行事準則。

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