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蛋煎糍粑

發布時間:2017-06-19
  蛋煎糍粑,漢族小吃。糍粑洗淨後用廚房紙吸幹水分後切塊待用。雞蛋1個打散成雞蛋液。油鍋裏抹少許油,燒熱。糍粑裹層雞蛋液後,放入鍋中擺入盤中。雞蛋包著糍粑,外脆內軟,在蘸上自己磨製的黃豆麵,安逸得很。

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